Una crostatina… con la brugola?
Bè, certo, che c’è di strano? Una crostatina smontabile: e non poteva essere altrimenti, trattandosi dell’IKEA!
Giovedì scorso abbiamo infatti ospitato al CuochiLab un gruppo di ragazzi della celebre catena svedese, per una giornata di formazione che includeva un’intensa full immersion tra i fornelli. Una bellissima giornata, ricca di pensieri, chiacchere, lavoro, [...]

Carissimi Cuochifriends,
puntuale come sempre, con il nuovo anno riapre i battenti la Scuola di Cucina dei Cuochivolanti!
Un saluto e un buon anno agli allievi 2009, qui ritratti alle prese con pane e pizza…
Ecco i due nuovi cicli di lezioni, tra vecchi classici e nuove idee (per le neomamme)!

1. LA CUCINA ELEMENTARE
A grande richiesta, riparte il [...]

Carissimi Cuochifriends, ecco i vostri cuochetti preferiti di ritorno dalle beate vacanze, con la valigia piena di sole e di nuove ricette da sperimentare.
E per iniziare questa nuova stagione con una buona dose di novità, è con piacere che lanciamo la nostra nuova idea…
LA SCUOLA DI CUCINA… A DOMICILIO!
Da oggi, potrete avere l’ormai mitica Scuola [...]

Carissimi amici,
ce l’ha fatta anche quest’anno: la primavera è arrivata e con lei qualche sospiro di sollievo in più e qualche chilo di vestiti in meno.
In partenza per Montaretto, per il nostro consueto appuntamento con Critical Wine (non dimenticate di venire a trovarci se passate da quelle parti: i vostri Cuochivolanti staranno in pianta stabile [...]

Pronti per un nuovo viaggio alla scoperta della cucina, in compagnia dei vostri Cuochivolanti?
Bene! Si parte, tenersi forte!
Ecco i prossimi incontri della nostra Scuola di cucina:
A LEZIONE DI COUS-COUS CON KARIMA > mercoledì 25 marzo, ore 19.15
Guidati da una bravissima e appassionata cuoca “madrelingua” (o dovremo dire “madrecucina“?), impareremo a preparare il cous cous secondo [...]