I Cuochivolanti in trasferta a Milano!
Dal 23 al 25 maggio, a ZonaK in via Spalato 11 a Milano, portiamo in scena lo spettacolo
HAPPY MEALS – azione gastroperformativa,
preceduto da una versione speciale del nostro Aperitivo Prêt-à-PORTER.
È una buona occasione, per il pubblico milanese, di scoprirci nella nostra doppia veste di cuochi e performer.
Insomma: imperdibile.
Vi aspettiamo!

cosa: HAPPY MEALS azione gastroperfomativa + Aperitivo Prêt-à-PORTER
dove: ZonaK, via Spalato 11, Milano
quando: dal 23 al 25 maggio
orario: ore 20.00 Aperitivo (prenotazione consigliata) / ore 21.00 Spettacolo
biglietti: 5,00 € Aperitivo / 10,00 € – 7,50 € Spettacolo
info & prenotazioni: +39 02.97378443  +39 342.0170364 (ZonaK) / + 39 346 858 67 17 (Cuochivolanti)

Video dello spettacolo:

Il 17 maggio è la data fissata dal grande Jamie Oliver per la seconda edizione del Food Revolution Day, una giornata dedicata in tutto il
mondo a diffondere la cultura del cibo buono e alla condivisione di semplici ricette per apprezzarlo al meglio.
“Ambasciatrice” torinese del FRD2013 è la mitica foodblogger Marcela Senise, ideatrice di Mangiachetifabenebimbo.
I Cuochivolanti sono felici di collaborare con Marcela al FRD torinese, con ben 2 iniziative:

Dunque:
1) una versione speciale del nostro CuochiWeek (vedi più sotto il menù). Per l’occasione, il menù sarà totalmente vegetariano e accompagnato da un libbricino di ricette. Il menù sarà disponibile dal 16 al 18 maggio su prenotazione, a 10 euro a persona.
Non solo: il 17 maggio saranno messi in palio 5 CuochiWeek gratuiti, sorteggiati tra chi parteciperà alle attività del FRD programmate presso la scuola di cucina Il Melograno (info: www.facebook.com/FoodRevolutionTurin)

2) sabato 18 maggio alle ore 16.00, vi aspettiamo per una passeggiata nel bellissimo bosco del Vaj (Castagneto Po), per scoprire e imparare a riconoscere le erbe e le piante spontanee. E dopo la passeggiata, chiacchere e merenda. In caso di pioggia la passeggiata verrà rimandata. La quota di partecipazione è di 5,00 euro.
Per aderire scrivere a margherita@cuochivolanti.com entro le 18.00 di venerdì 17 maggio, vi risponderemo con tutte le indicazioni. La passeggiata verrà confermata per un minimo di 10 e fino a un massimo di 20 partecipanti.

Ecco il CuochiWeek speciale!

MENU #FRD2013 / 10 euro a persona
(disponibile da giovedì 16 a sabato 18 maggio)

Cari amici, ecco sinteticamente un calendarietto di “occasione pubbliche” nelle quali potrete vederci all’opera in tutte, davvero tutte le nostre “forme”.
Dunque:

- 11 maggio alle 10.00: una bella cinecolazione in collaborazione con AIACE, al Cinema Romano
>> info

- 12 maggio dalle 15.30: in occasione della festa della Mamma, inaugurazione della Bottega del Caffè, con la nuova gestione dei Cuochivolanti
>> info

- 15 maggio alle 21.00: in occasione dei Digital Food Days,una cena al CuochiLab in collaborazione con Gnammo, Birrificio Torino e Tacatì
>> info

- 17-19 maggio: in collaborazione con Mangiachetifabenebimbo, in occasione del secondo Food Revolution Day,  uno specialissimo menù CuochiWeek
>> menù in arrivo!

- 22 maggio: cuciniamo insieme a Mendo Fabio Mendolicchio per la sua “L’IBRIda CENA”, con Enrico Remmert >> info

- 23-25 maggio: la nostra “azionegastroperformativa” Happy Meals va a Milano, alla ZonaK!
>> info

VI ASPETTIAMO DOMENICA 12 MAGGIO
dalle 15.30 alle 20.30
in corso Galileo Ferraris 266
(ingresso gratuito) 

per festeggiare insieme a noi questa nuova avventura.
Per l’occasione, i Cuochi e la Casa del Teatro hanno organizzato per voi un divertente pomeriggio domenicale dedicato ai bambini di tutte le età, tra cibo e teatro.
Succederanno cose varie in tutta libertà, ma più o meno il programma sarà questo:

- dalle 16.00 alle 19.00: le animazioni teatrali e i giochi di Mariza Petrovic.
- alle 16.30 e alle 18.00: La Barca dei Soli presenta Bocconi di Favole, di e con Claudio del Toro: un goloso repertorio teatrale di favole per tutte le età.
- alle 19.00: Promemoria per Post.it, una prova aperta del Laboratorio T.ùrbano 2012/2013 di Onda Teatro, una riflessione sulle piccole e grandi ossessioni che accompagnano la nostra vita quotidiana, e sulle cose che vale la pena di ricordare.

E per tutto il pomeriggio i Cuochivolanti vi proporranno merende e aperitivi speciali, naturalmente a prezzi popolari!

Vi ricordiamo che l’ingresso è gratuito e non è necessaria la prenotazione: venite e… finché ce n’è, viva il Re (o chi per lui!).
A domenica!

Cosa fanno questi Cuochivolanti?
In breve: catering, banqueting, cucina a domicilio e tutto ciò che si può inventare intorno al cibo e alla convivialità.

Dalla cenetta per due al catering per grandi numeri, i Cuochivolanti si occupano di tutto: spesa, cucina, allestimento, servizio.
Siamo una brigata di cucina giovane e inventiva, pronta ad aiutarvi per rendere ogni evento un evento speciale.
I nostri menù sono genuini e inventivi, con largo impiego di materie prime di stagione e prodotti biologici e artigianali.

Contattateci per soddisfare ogni vostra curiosità!

17 aprile dalle 12.00 alle 15.00 > PRANZO 10,00 €

Monopiatto con:
Insalata di boulgur, lenticchie, sedano e senape
Arista alle erbe con insalata
Plum cake salato di farina di riso e verdure

Torta al cacao oppure Yogurt con cereali soffiati

Bottiglietta d’acqua oppure Calice di vino
Caffè

**********

18 aprile dalle 12.00 alle 15.00 > PRANZO 10,00 €

Monopiatto con:
Insalata di quinoa con capperi, olive, carote, sesamo
Ricotta al forno con insalata verde
Crostata di verdure

Panna cotta yogurt e limone oppure Yogurt con cereali soffiati

Bottiglietta d’acqua oppure Calice di vino
Caffè

**********

19 aprile dalle 12.00 alle 15.00 > PRANZO 10,00 €

Monopiatto con:
Avena con zenzero, carote, prezzemolo
Frittatine rosa alla barbabietola
Fagottini feta e menta

Torta di mandorle e cannella oppure Yogurt con cereali soffiati

Bottiglietta d’acqua oppure Calice di vino
Caffè

**********

17 e 18 aprile dalle 19.00 alle 21.00 > APERITIVO “SINOIRO”
5,00 € BUFFET + IL COSTO DELLA BEVANDA

]]> http://www.cuochivolanti.it/?feed=rss2&p=1454 0 http://www.cuochivolanti.it/?p=1448 http://www.cuochivolanti.it/?p=1448#comments Thu, 11 Apr 2013 13:51:10 +0000 davide http://www.cuochivolanti.it/?p=1448 I Cuochivolanti sono felici di sostenere, con un contributo “culinario”, il bellissimo e importante progetto EXTRAVOLTI! di Davide Iodice.
Si inaugura stasera alle 18.30 a Palazzo Saluzzo Paesana.
Qua sotto il programma della manifestazione: non mancate!

Un finesettimana intenso per i Cuochivolanti, e vogliamo raccontarvelo perché gli eventi che ci vedranno impegnati sono aperti al pubblico. E inoltre è l’occasione per vederci all’opera in entrambe le nostre vesti, come chef e come teatranti!
Cominciamo oggi alle 17 al Circolo dei lettori, con una versione speciale del nostro scintillante Kitchen Kabarett in collaborazione con Lenti, che presenterà e offrirà in degustazione al pubblico alcuni dei suoi prodotti di punta. L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti.
Domani, invece, e per tre domeniche di seguito, alle 13, ci troverete al bellissimo Playlife store di via Carlo Alberto 26, dove accompagneremo i laboratori di writing a cura di Monkeys Evolution con un ottimo brunch: il tutto a cura dell’inarrestabile Chicca di Anche No.
Insomma, vi aspettiamo!

Amici carissimi, torna anche quest’anno l’appuntamento con il “primo festival di arti visive e performative interamente dedicato al cibo”, PLAY WITH FOOD.
Con grande impegno e determinazione, ma anche grazie alla fondamentale complicità di sostenitori e sponsor sempre più numerosi e entusiasti del progetto, siamo riusciti a portare alla quarta edizione questa avventura un po’ folle ma entusiasmante.
Vi invitiamo a visitare il sito del festival e, naturalmente, vi aspettiamo a Torino dal 20 al 24 marzo.
Per giocare col cibo senza sentirsi in colpa!

MENU DI SAN VALENTINO (15 EURO A PERSONA)
*Fichi ripieni con mandorle e caprino
*Carpaccio di finocchi con miele di castagno e arancia
*Terrina di salmone all’aneto
*Bavarese di sedano rapa e uova di quaglia
*Torre di cuori (leggi gnocchi!) alla romana con radicchio, sedano e gruyère
*Banana bread al cioccolato

COSTO E DISPONIBILITÀ
*15 euro a persona
*ordine minimo 2 persone
*disponibile solo su prenotazione (fino ad esaurimento scorte) il 14 febbraio 2013 dalle 10 alle 20

ISTRUZIONI PER L’USO
1) organizza la tua cenetta
2) scrivi a info@cuochivolanti.it entro le ore 20 di lunedì 11 febbraio indicando:
- Numero prenotazioni (minimo 2)
- Nome e Cognome
- Numero cellulare
- Modalità di ritiro scelta: RITIRO AL CUOCHILAB o CONSEGNA A DOMICILIO, scegliendo le opzioni di orario sottoindicate
3) aspetta la nostra conferma
4) prenota prima possibile, i menù sono in numero limitato, e anche le consegne!
6) buona cena e… buon dopocena!

ORARI PER IL RITIRO AL CUOCHILAB
- giovedì 10.00-20.00 (comunicare orario indicativo)

ORARI PER LA CONSEGNA A DOMICILIO IN BICICLETTA
Indocare la fascia oraria per la consegna a domicilio:
- giovedì 11.30-13.30 / 17.00-20.00
(ATTENZIONE: vi chiediamo di essere presenti a casa nella fascia oraria prescelta, la consegna verrà effettuata nell’arco della stessa, ma non è possibile comunicare un orario preciso)

COSTI PER LA CONSEGNA IN BICICLETTA (il costo è a consegna, non a persona)
+ € 5.00 nelle zone di: Vanchiglia, Vanchiglietta, Centro, Aurora, Regio Parco, Barriera di Milano
+ € 7.00 nelle zone di: Bertolla, Rebaudengo, Borgo vittoria, Madonna di Campagna, Valdocco, San Donato, Cit Turin, Campidoglio, Crocetta, San Salvario, San Secondo, Valentino
+ € 10.00 nelle zone rimanenti (solo Comune di Torino)

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