Cuochifriends tutti, evviva: possiamo finalmente darvi il benvenuto sul nostro sito nuovo di pacca, caldo caldo e bello croccante!
Grazie a Fabio (www.nukta.it), che si è stoicamente incollato al computer nonostante le feste, riusciamo a chiudere l’anno salutando - con gratitudine, beninteso! - la cara, vecchia, eterna pagina provvisoria, e proiettandoci con entusiasmo misto a ignoranza, [...]

Ehilà, quanti festeggiamenti oggi per i Cuochivolanti!
Esce sulla Stampa un bell’articolo di Silvia Francia sui cenoni di Capodanno “a domicilio”: si parla dei Cuochivolanti e di altri colleghi chefs e… ma, lasciatecelo dire, che bella la nostra fedele valigetta su carta stampata!
Se volete leggere l’articolo lo trovate in Cronaca di Torino, rubrica Giorno&Notte; oppure, credo, [...]

Per festeggiare il nuovo sito, non possiamo non pubblicare al volo una ricettina capodannesca.
Questo salmone arrotolato su letto di cipolle di Tropea e melagrana l’ha sperimentato Roberta qualche giorno fa con zia Silvia, e giura che è buonissimo!
Dunque, per 4 persone, vi serviranno:
- un trancio di salmone di circa 400 gr.
- 5 fette di pancetta [...]

Concedeteci di farci trascinare dall’aria di festa e di presentarvi le nostre due nuove Cuochevolanti onorarie: Elisa e Monica, le bariste più veloci (e più carine) del west, ieri sera con noi per la prima volta!
Colorata e movimentatissima festa di Natale dagli amici della Golder, nel loro straordinario spazio ex-industriale di via Banfo (della [...]

14 dicembre 2007, pranzo di Natale del Gruppo Unica in una cornice eccezionale: la sede della Pininfarina a Cambiano.
Ecco qualche foto dei Cuochivolanti in azione nel tempio del design italiano.
Grazie a Daniela per le straordinarie tovaglie confezionate per l’occasione!